€ 7,00 Für 500 ml
Die Birra Pagus Schwarzbier der Birra della Valpolicella ist ein untergäriges, dunkles Bier.
Ihr Duft ist zart und berauschend mit Noten von geröstetem und karamellisiertem Malz, die an Schokolade und Cappuccino erinnern.
Im Mund kann man die Fülle des Carafa-Malts genießen, aber mit einem trockenen und erfrischenden Abgang. Der Geschmack entwickelt sich dann im Mund und lässt Platz für den Geschmack von Zartbitterschokolade, der gut mit den traditionellen deutschen Hopfensorten ausbalanciert ist.
Die karamellisierten und gerösteten Malze des Bieres Pagus Schwarzbier finden ihre Vollendung mit würzigen und geschmackvollen Fleischsorten. Die Kombination mit Braten, gegrilltem Fleisch, Schweinefleisch und Barbecue wird empfohlen.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Farbe: dunkelrot, tendierend zu schwarz (EBC 76)
Schaum: reichlich, kaffeefarbene
Aroma: Aromen von Getreide, Noten von geröstetem Malz, die an süßen Kaffee erinnern, und das leicht grasige Aroma der traditionellen Hopfen.
Geschmack: der leichte und klare Geschmack von Brot weicht im Finale markanten Aromen von karamellisierten und leicht gerösteten Malzen. Leichter Körper, der im Finale anhält.
Alkoholgehalt: 4,7% vol
Plato-Graden: 11,5
€ 7,00
Für 500 ml
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