€ 48,10 Für 375 ml
Veneto Bianco Passito Acininobili di Maculan entsteht in Weinbergen, die sich auf den Hügeln von Breganze, im Herzen Venetos, befinden.
Er wird vollständig aus Vespaiola-Trauben, die von der edlen Botrytis Cinerea befallen sind, sorgfältig von Hand, Traube für Traube, geerntet und selektioniert. Die Fermentation erfolgt in temperaturs контроллированных Edelstahlbehältern, danach reift der Wein 24 Monate in Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Der Acininobili di Maculan hat eine glänzende, goldene Farbe. In der Nase eröffnet sich ein intensives und würziges Bouquet mit Akzenten von Akazienhonig und Trockenfrüchten, bereichert mit Noten von Rosinen und Feuerstein. Am Gaumen zeigt er sich süß-nicht süß und elegant, gut strukturiert und von sehr langer Persistenz.
Alkoholgehalt: 14%
Exzellent mit einer Scheibe von Gänseleber, aber die Vollkommenheit erreicht man in einem Glas vor dem Kamin in guter Gesellschaft.
Auszeichnung Gold In 2020
€ 48,10
Für 375 ml
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Venetien
Acininobili Weißer Passito Veneto IGT 2015 375 ml
