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€ 20,58 Für forma intera 2kg
Der Frische Käse der Firma Corrado Benedetti ist ein Käse aus vollfette Milch, der roh verarbeitet wird, um ein einfaches Produkt zu erhalten, das frisch in den unterschiedlichsten Gelegenheiten konsumiert werden kann.
Der Käse, in runder Form, zeichnet sich durch eine zarte weiße Farbe aus, mit einer kleinen einheitlichen und zarten Lochung. Der Duft erinnert an Milch, insbesondere an Molke, und die frischen pflanzlichen Noten sind sofort offensichtlich.
Beim Schneiden zeigt sich ein frischer, weicher Käse, mit starken Noten von frischer Milch.
Der Formaggella Fresca di Corrado Benedetti, in der ganzen Form von 2 kg, ist perfekt gewürfelt in Salaten und gewürzt mit Öl, Salz und Pfeffer.
Perfekt auch in dünnen Scheiben frisch mit Brot oder geschmolzen über Pasta oder in herzhaften Torten zu genießen.
€ 20,58
Für forma intera 2kg
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Venetien
Frischkäse, ganze Form von 2 kg
