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€ 11,63 Für metà forma da 1kg
Die Frische Formaggella der Firma Corrado Benedetti ist ein Käse aus Vollmilch, der roh verarbeitet wird, um ein einfaches Produkt zu erhalten, das frisch bei den verschiedensten Gelegenheiten genossen werden kann.
Die Formaggella ist rund und zeichnet sich durch eine hellweiße Farbe mit einer kleinen einheitlichen und zarten Augenbildung aus. Der Duft erinnert an Milch, insbesondere an Molke, und frische pflanzliche Noten sind sofort offensichtlich.
Beim Schneiden zeigt sich ein Käse frisch mit weichem Teig, mit starken Noten von frischer Milch.
Die Formaggella Fresca di Corrado Benedetti, Stück von 1 kg, ist perfekt gewürfelt im Salat und gewürzt mit Öl, Salz und Pfeffer.
Perfekt auch zum Essen in frischen Scheiben mit Brot oder geschmolzen über Pasta oder in herzhaften Torten.
€ 11,63
Für metà forma da 1kg
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Venetien
Frischkäse in der halben Form von 1 kg
