€ 6,00 Für 500g
Nur sorgfältig ausgewählte Körner können ein spezielles Semola mit einem hohen Proteingehalt erzeugen, ein Semola, das sich im kostbaren Wasser des Nationalparks Majella entfaltet und einen einzigartigen Teig generiert.
Durch bronzegeprägte Formen entsteht eine Pasta mit nie banalen Formen, die bis zu 48 Stunden bei niedriger Temperatur getrocknet wird. Das Ergebnis ist eine handwerklich hergestellte, raue, gehaltvolle und natürlich besser verdauliche Pasta, ein Genuss für Körper und Gaumen.
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Für 500g
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