€ 13,90 Für Sacchetto da 1kg
Die Vollkorn-Taralli des Panificio Bufis sind eines der Produkte, die im Ausland am meisten als italienisch anerkannt sind. Sie werden hauptsächlich in der Apulien hergestellt, haben aber auch eine Tradition, die andere italienische Regionen wie Kampanien, Basilikata und Sizilien umfasst. Taralli sind ein ideales Snack für jeden Anlass und jeden Zeitpunkt des Tages.
Das Panificio Bufis hat seine Taralli mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, um seinen Kunden ein Qualitätsprodukt zu garantieren. Die Vollkorn-Taralli werden aus drei Zutaten hergestellt und spiegeln maximal die Backtradition Apuliens wider. Es handelt sich hauptsächlich um einen Ring aus ungesäuertem Teig, der im Ofen gebacken wird, und der Teig besteht aus Mehl, Wasser, Wein, Öl und Salz.
Die integralen Taralli mit Fenchelsamen sind sehr schmackhaft und vermitteln ein besonders angenehmes, rustikales und urtümliches Gefühl. Die Fenchelsamen verleihen ihnen einen kräftigen und intensiven Geschmack, der sie noch köstlicher macht.
Sie erzählen von den alten ofengebackenen Pizzoccheri aus Apulien, die auch heute noch die Dörfer und Stadtviertel der Tuffstädte aromatisieren.
Sie sind besonders knusprig im Mund mit einem feinen Geschmack.
Auch hervorragend zu typischen Wurstwaren aus Apulien wie gewürzten Würstchen und Capocollo mit Vincotto.
Genieße sie mit einem Glas ruhigem Weißwein für einen perfekten Aperitif!
€ 13,90
Für Sacchetto da 1kg
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