€ 45,60 Für 750ml
Pouilly Fuissé von der Mont Saint Gilbert ist ein Weißwein aus Burgund. Dieses Chardonnay ist wirklich hervorragend und besitzt einzigartige Eigenschaften, und es gelingt ihm endlich, sich auf dem internationalen Markt durchzusetzen.
Die Bezeichnung dieses Weins ist sehr alt und stammt tatsächlich aus dem Jahr 1936 aus dem Gebiet, das innerhalb des Maconnais liegt.
Das gesamte Gebiet war einst vom Meer überschwemmt, und im Laufe der Jahrhunderte stellte sich der Boden als reich an Ton, Kalkstein und fossilen Korallen heraus, die der Erosion standhalten konnten.
Dieser Weißwein präsentiert ein Bouquet, das aus mineralischen Noten von Mandeln und Haselnüssen, Zitrusfrüchten und Honig besteht. Die Konsistenz dieses Pouilly Fuissé ist reich und anspruchsvoll. Er ist sowohl am Gaumen als auch in der Nase sehr ausgewogen.
Ideal zur Begleitung von Foie Gras und Schalentieren wie Garnelen und Hummer. Das Gleichgewicht, das sich zwischen Säure und Samtheit ergibt, ist perfekt zur Begleitung von weißen Fleischsorten und würzigen Käsesorten, während die Aromatik gut zu exotischen Gerichten wie Couscous passt.
Alkohol: 13%
Serviertemperatur: 12-14°
€ 45,60
Für 750ml
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Ausländische Auswahl
Burgunder-Pouilly-Fuissé 750 ml
