Trippa mit Tomaten von Angiolina 500g

Trippa mit Tomaten von Angiolina 500g

Die Trippa dell'Angiolina al pomodoro vom Salumificio Freoni Danzi ist ein köstliches und hochwertiges handwerkliches Gericht.

Diese fantastische Zubereitung entstand aus der Idee, die Kutteln immer bereit und verfügbar zu haben. Die Rezeptur ist ein Ausnahme-Rezept: es stammt von der Nonna Angiolina, Köchin im Ristorante Moro Freoni, das ebenfalls zur Familie Freoni-Danzi gehört, die uns ihr geheimes Rezept schenkt, das das Ergebnis jahrelanger Erfahrung in der Küche ist.

Eine wesentliche Voraussetzung ist die wiederholte Dampfwäsche der rohen Kutteln. Danach erfolgt ein Garen in der Braisière, zusammen mit den Zutaten, die vollständig natürlich sind, und hochwertigem EVO-Öl. Nach der Abfüllung erfolgt eine Pasteurisierung, die die langfristige hervorragende Haltbarkeit garantiert. Produkt vollständig ohne Konservierungsstoffe und Allergene.

Haltbarkeit: 120 Tage

Trippa mit Tomaten von Angiolina 500g: Wie wird es hergestellt

Salumificio Freoni Danzi, Venetien

Inhaltssoffe Trippa mit Tomaten von Angiolina 500g

Zutaten: Rinderpansen 59%, Gemüse in variablen Anteilen (SELLERIE, Zwiebel), Tomatenmark, Wasser, natives Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauch, aromatische Pflanzen.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energiegehalt Kj 470 / kcal 110
Fette 4,7 g davon gesättigte 1,9 g
Kohlenhydrate 3 g davon Zucker 2,8 g
Eiweiße 14,5 g
Salz 1,4 g