€ 72,50 Für 500ml
Wir sind in Siusi, in einem der schönsten Täler Südtirols. Zwischen dem Grün der Wiesen und dem Blau des Himmels erhebt sich der 3000 Meter hohe Schlern, der von einer großen Süßwarenfirma auf ihren Verpackungen verewigt wurde. Hier widmet sich die Familie von Florian Rabanser noch im alten Hof der Kunst der Destillation. Eine Tradition, die bis ins Jahr 1300 zurückreicht. Florian ist eine vielseitige Persönlichkeit, die ihre Leidenschaft für die Herstellung von Spirituosen und ein wunderschönes Hotel, das Florian, miteinander vereint. Er produziert keine großen Mengen, da sein Unternehmen einer alten, aber immer noch gültigen Gesetzgebung unterliegt, die die Menge an produzierten alkoholischen Getränken pro Familie in Südtirol auf 300 Liter begrenzt. Aus diesem Grund hat Florian beschlossen, ganz auf hochwertige Rohstoffe zu setzen, die regional sind und die Kultur und Tradition Südtirols widerspiegeln. Die Trester werden von seinem Freund Klaus Lentsch bezogen, dessen Weine Sie auf dieser Webseite finden können. Eine kleine Ausnahme macht er für Gin und Rum, Florians große Leidenschaft. Ein Produkt, das einen Alkoholgehalt von bis zu 60 Grad erreichen kann, in vollem Umfang. Florians handwerkliches Können zeigt sich auch in der Herstellung von handgefertigten Etiketten für dieses äußerst hochwertige Produkt. Die reine Luft Südtirols und die maniacale Aufmerksamkeit für Details machen diese Spirituosen zu einem ganz italienischen Juwel.
Dieser sehr trockene Spirituosen wird ohne Zuckerzusatz hergestellt und in Eichenfässern aus dem österreichischen Burgenland gereift, die zuvor für Likörweine verwendet wurden.
Aus diesem Grund erhielt der Rum die Silbermedaille bei der IWSC in London, als Beweis für die Wettbewerbsfähigkeit des Produkts.
Alkoholgehalt: 50% vol.
€ 72,50
Für 500ml
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