€ 10,80 Für 750ml
Der Friulano DOC Collio ist der typische Weißwein unserer Region Friaul-Julisch Venetien. Schon immer ist er der klassische Aperitifwein, der zusammen mit dem rohen Schinken degustiert wird, der jedoch, angesichts der Komplexität des Weins, gut zum Servieren während der Mahlzeit passt.
Klassifizierung: Weißwein DOC COLLIO
Gemeinde der Produktion: San Floriano del Collio (GO)
Bodenbeschaffenheit: Mergel und Sandsteine
Traubenausbeute: 6000 kg/ha
Pflanzdichte: 4000 Pflanzen/ha
Pflanzjahr: 2005 - 2014
Erntezeit: zweite Septemberdekade
Ernte: manuell
Vinifikationstechnik: sanfte Pressung in pneumatischer Presse, traditionelle Weißweinherstellung mit kontrollierter Gärung in Edelstahltanks.
Wein: hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und ein blumiges Aroma
von Glyzinien. Der Geschmack, gut strukturiert, anhaltend, weich,
ist voll und erinnert an Mandeln.
Traube: Tocai Friulano
Jahr: 2019
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Der Friulano DOC Collio ist ein Aperitifwein, der hervorragend zu Rohschinken, frischem „Latteria“-Käse und Fischgerichten passt.
Serviertemperatur: 10-12°C
Auszeichnung Rosso In 2020
€ 10,80
Für 750ml
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Friaul-Julisch Venetien
Friulano DOC Collio Komjanc 2019 750 ml
