Mofete Rosato Ätna Rosato BIO DOC 2018 750 ml
€ 14,60 Für 750ml
Der Mofete Rosato Etna Rosato BIO DOC 2018 aus dem Weingut Palmento Costanzo ist ein biologischer Roséwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt wird. Er begeistert mit einem lebhaften und stark charakteristischen Geschmack.
Rebsorten: Nerello Mascalese 100%
Weinberg: 750 m ü. d. M., mit einem Boden aus schwarzen und braunen vulkanischen Sanden 60-70%; Steine und eruptive Gesteine.
Ernte: manuell, Mitte September.
Vinifikation: 8 Stunden Kaltmazeration gefolgt von einer Fermentation in Edelstahl mit ausgewählten einheimischen Hefen.
Reifung: 4 Monate in Edelstahl in Kontakt mit feinen Hefen und 2 Monate in Flasche.
Jahr: 2018
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Der Mofete Rosato Etna Rosato BIO DOC 2018 von der Weinkellerei Palmento Costanzo ist ein Roséwein, der wunderbar zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten passt. Er ist auch ideal, um deine Aperitifs zu bereichern.
Farbe: helles, brillantes Rosa
Aroma: elegantes Bouquet von Walderdbeeren, Veilchen und Noten von Thymian und Salbei.
Geschmack: angenehme Mineralität, Frische und Persistenz
Serviertemperatur: 10 - 12 °C
Auszeichnung Rosso In 2019
€ 14,60
Für 750ml
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!