Quartirolo Lombardo DOP BIO 200 g
€ 4,50 Für 200g
Der Quartirolo Lombardo DOP BIO von Arrigoni ist ein frischer Käse mit weichem Teig, dessen Name vom Begriff „quartirola“ stammt, mit dem früher das Gras bezeichnet wurde, das bei der letzten Ernte vor dem Winter, auch „vierter Schnitt“ genannt, gewonnen wurde.
Zutaten: Pasteurisierte Vollmilch aus biologischem Anbau, Salz, Lab.
Allergene: Milch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Energiegehalt: 262 Kcal / 1086 Kj
Fette: 21,1g, davon gesättigte Fette 15,1g
Kohlenhydrate: 3,0g , davon Zucker 3,0g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 1,7g
Haltbarkeit: 40 Tage
Latte vaccino pastorizzato da agricoltura biologica, sale, caglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 40 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 262 Kcal / 1086 Kj
Grassi: 21.1g, di cui saturi 15.1g
Carboidrati: 3.0g , di cui zuccheri 3.0g
Proteine: 15.0g
Sale: 1.7g
Der Quartirolo Lombardo DOP BIO von Arrigoni (den wir dir auf dieser Seite mit etwa 200g präsentieren) ist ein Käse, der perfekt zu Walnüssen, Olivenöl, Trauben, Äpfeln und Honig passt.
Der Quartirolo Lombardo DOP BIO ist auch eine wertvolle Zutat bei der Zubereitung von Pasta, Salaten und Desserts.
Geschmack: zart und leicht sauer.
Rinde: dünn, weich, von weißer Farbe.
Teig: kompakt, brüchig und von weißer Farbe.
Sapore: delicato e leggermente acidulo.
Crosta: sottile, morbida, di colore bianco.
Pasta: compatta, friabile di colore bianco.
€ 4,50
Für 200g
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Lombardei
