Esprit Grand Cru Madagaskar Extra Dunkle Schokolade 70% 70 g

Esprit Grand Cru Madagaskar Extra Dunkle Schokolade 70% 70 g

Die Cioccolato Esprit Grand Cru Madagascar Extra Fondente 70% von Noalya ist ein wahrer Schatz, den es zu entdecken gilt!

Bei der Verkostung der Schokolade Noalya Madagascar finden wir den ganzen Geschmack von dem, was das reichhaltige und üppige Land dem Kakaobaum geschenkt hat: ein intensives und würziges Aromaprofil.

Eine Schokolade mit einem einzigartigen Geschmack: der unverwechselbare Kakao Madagascar zeichnet sich durch fruchtige Noten von Pflaume und Brombeere aus. Beim Verkosten zeigt sie einen angenehmen Anklang von Würze, der dann dem Explosion von Gewürzen Platz macht.

Das Gefühl der intensiven Würze, insbesondere des rosa Pfeffers, führt anschließend zu einem Finale von Lakritz und reifen roten Früchten.

Das Ergebnis ist ein perfektes und angenehmes Gleichgewicht zwischen süß und würzig, das den Speichelfluss anregt und den Eindruck einer totalen Reinigung des Gaumens hinterlässt. Die Entwicklung im Mund ist fabelhaft, der Nachklang hat eine langanhaltende Persistenz.

Die Schokolade präsentiert sich in einer intensiven Farbe, die tendiert zu Schwarz, aufgrund des hohen Kakaogehalts von 70%, wodurch sie als extra dunkle Schokolade charakterisiert wird.

Zutaten: Kakaopaste aus Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), natürliches Vanilleextrakt.

Herkunft: Einzelsorte Kakao Madagascar

Haltbarkeit: 18 Monate

Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort (10-20°C) lagern, möglichst vor Licht schützen.

Allergene: Laktose und kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie Kcal 570 / Kj 2384
Kohlenhydrate 38,80g
davon Zucker 28,50g
Fette 42,30g
davon gesättigt 26,40g
Eiweiß 7,50g
Salz 0,03g

Esprit Grand Cru Madagaskar Extra Dunkle Schokolade 70% 70 g: Wie wird es hergestellt

Noalya, Toskana

Inhaltssoffe Esprit Grand Cru Madagaskar Extra Dunkle Schokolade 70% 70 g

Nährwerte