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biologico Valpolicella Classico DOC

    Vini Nicolis     Typisches Produkt VenetienVenetien

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Verfügbarkeit: Hervorragend
Bezeichnung: Valpolicella DOC
Jahr: 2022
Zutatentabelle / Allergene: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Valpolicella Classico DOC

Il Valpolicella Classico DOC di Vini Nicolis è un vino ottimo, espressione del territorio veronese.

Vitigni: 65% Corvina 25% Rondinella 10% Molinara
Fermentazione: spontanea, con lieviti autoctoni, in vasche d'acciaio per 10 giorni, a temperatura controllata.
Maturazione: 6 mesi in acciaio.
Affinamento in bottiglia: 1 mese.

Annata: 2022

Gradazione alcolica:12,50% vol

Valpolicella Classico DOC: Wie wird es hergestellt

Vini Nicolis, Venetien

INHALTSSTOFFE Valpolicella Classico DOC

Nährwerte

Valpolicella Classico DOC: In der Küche verwenden

Il Valpolicella Classico DOC di Vini Nicolis è un vino ottimo per pasti completi di tutti i giorni. Ideale con antipasti di salumi misti, pizza e, servito fresco, anche con pesci grassi.


DEGUSTAZIONE

Colore: rosso rubino di media intensità.
Profumo: fresco e fruttato,con note diciliegie e marasche. 
Sapore: buon corpo, spiccata acidità, amarognolo, sapido ed armonico.

Temperatura di servizio: 18°C

Verkostungsnotizen

Valpolicella Classico DOC: Paarungen

Wie speichert man Valpolicella Classico DOC In seiner besten Form

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