Der Valpolicella Classico DOC von Vini Nicolis ist ein hervorragender Wein, der das veronesische Territorium widerspiegelt.
Rebsorten: 65% Corvina 25% Rondinella 10% Molinara
Fermentation: spontan, mit einheimischen Hefen, in Edelstahltanks für 10 Tage, bei kontrollierter Temperatur.
Reifung: 6 Monate in Edelstahl.
Flaschenreifung: 1 Monat.
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,50% vol
Der Valpolicella Classico DOC von Vini Nicolis ist ein ausgezeichneter Wein für vollständige Mahlzeiten im Alltag. Ideal zu Vorspeisen mit gemischten Wurstwaren, Pizza und, gut gekühlt serviert, auch zu fettem Fisch.
Farbe: rubinrotes Rot von mittlerer Intensität.
Aroma: frisch und fruchtig, mit Noten von Kirschen und Schattenmorellen.
Geschmack: guter Körper, ausgeprägte Säure, leicht bitter, salzig und harmonisch.
Serviertemperatur: 18°C
€ 10,70
Für 750ml
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Valpolicella Classico DOC
Venetien
