€ 11,90 Für 750ml
Der Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2019 von Bisol ist ein zarter Prosecco, der durch eine angenehme Mineralität gekennzeichnet ist und sich sofort mit Aromen von aromatischen Kräutern und weißen Blumen entfaltet, die ihn zu einem idealen Begleiter für Fisch- oder Gemüsegerichte machen.
Dieser Prosecco ist das Ergebnis von Trauben, die aus Weinbergen stammen, die durch Böden mit sehr niedrigen Profilen gekennzeichnet sind. Eine herausragende Qualität, die es den Wurzeln der Reben ermöglicht, leicht die alten und dünnen Schichten aus kalkhaltigem Gestein zu erreichen, die die Hügel charakterisieren, auf denen sie wachsen und die den Trauben zarte mineralische Noten und frische fruchtige Aromen verleihen.
Trauben: Glera mindestens 85%.
Ausrichtung der Weinberge: Süden, Osten, Westen
Höhe: 250 Meter ü.d.M.
Erziehungssystem: doppelter Spalier.
Erntezeitpunkt der Trauben: Anfang Oktober; handverlesen.
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Zuckergehalt: 14,5 Gramm pro Liter
Gesamtsäure: 5,6 Gramm pro Liter
Der Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2019 von Bisol ist ideal, um erste Gänge mit Fisch und Gemüse zu begleiten. Er erweist sich als hervorragender Begleiter für Fingerfood oder für einen Aperitif mit Freunden.
Visuelle Prüfung: Strohgelb, mit leichten grünen Nuancen. Die Perlage ist fein und anhaltend.
Olfaktorisch: In der Nase präsentiert er sich zart und weitreichend. Die floralen Noten, insbesondere von Wildblumen, stechen hervor.
Geschmacklich: Eine ausgeprägte Qualität, die den Trauben zarte mineralische Noten und frische fruchtige Aromen verleiht.
Auszeichnung Gold In 2020
€ 11,90
Für 750ml
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Venetien
Molera Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry 2019 750 ml
