€ 6,90 Für 48g
Die Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico von Costera sind ein wirklich außergewöhnliches Fischprodukt. Neben der Qualität der ansässigen Cantabrica-Angeln, die im Frühjahr im spanischen Teil des Meeres gefangen werden, liegt der Erfolg in der vollständig handwerklichen Verarbeitung.
Die Costera-Angeln werden im Biskaya-Golf gefangen, dann gepresst und unter kontrollierten Temperaturen aufbewahrt. Die Reifung dauert anschließend mindestens neun Monate. Die Zubereitung ist äußerst sorgfältig! Das Ergebnis ist ein exquisit schmeckendes Produkt, das jederzeit allein oder in Kombination mit verschiedenen Gerichten und Präsentationen genossen werden kann.
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 153
Valore Energetico Kj 643
Grassi 7,43 di cui Acidi Grassi Saturi 1,18
Carboidrati 0,36 di cui Zuccheri 0,5
Sale 9,63
Die Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico von Costera sind perfekt, um allein genossen zu werden, aber auch um sehr leckere Fingerfood zu kreieren, die während von Aperitifs mit Freunden serviert werden.
Um ihn voll zu genießen, kann der Sardellenfilet mit einem Crostini aus Brot und einem kleinen Stück Butter begleitet werden.
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Ausländische Auswahl
Costera Sardellenfilets aus Kantabrien 48 g
