Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
€ 13,00 Für 300g ca.
Die scharfe Wurst von Casa Folino wird aus einer gut vermengten Mischung des Fleisches von Schulter und Kotelett der Schweine, grob gemahlen mit Speck, Salz und scharfer Paprikasauce, hergestellt.
Die Mischung wird in natürliche Schweinedärme gefüllt, anschließend durchstochen und dann von Hand in die charakteristische Form einer “Kette” geflochten. Das Produkt wird dann für dreißig Tage zum Reifen gelassen.
Zutaten: Schweinefleisch, scharfe Paprikasauce, Salz, Gewürze und natürliche Aromen;
Zucker: Dextrose, Saccharose;
Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsmittel: E250, E252.
Allergene: keine
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energie 2030 KJ / 485 Kcal
Fette insgesamt 40,40 g davon gesättigte Fette 14,4 g
Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker <0,1 g
Eiweiße 28,40 g
Salz 3,4 g
Haltbarkeit: 6 Monate
Die scharfe rote Kettensalami von Casa Folino ist eine Besonderheit der kalabrischen Tradition, wo die Peperoni eine der am häufigsten verwendeten Zutaten sind. Diese schmackhafte Salami ist außergewöhnlich in der Küche, um Saucen zu verfeinern und reichhaltige und schmackhafte Gerichte zu kreieren. Hervorragend, um sie Scheibe für Scheibe mit hausgemachtem Brot als Snack oder für einen wirklich köstlichen Imbiss zu genießen.
Sie eignet sich hervorragend zur Bereicherung typischer Vorspeisen oder um in der Küche verwendet zu werden, um eine gefüllte und schmackhafte Pasta zu kreieren.
Aufbewahrungsmethode: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
€ 13,00
Für 300g ca.
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Kalabrien
Würzige rote Kettenwurst 300 g
