Der Roma DOC Rosso 2020 aus der Linie Vinea Domini basiert auf Montepulciano, einer Rebsorte, die vor der Reblausplage in den Hügeln der Gebiete der Castelli Romani sehr verbreitet war. Seine Stärke liegt in der olfaktorischen Analyse: Der Wein ist nämlich ein Konzentrat aus Beerenfrüchten, sehr intensiv und langanhaltend.
Rebsorten: Montepulciano, Sangiovese
Bodenart: vulkanische Natur und Tufferde
Erziehungssystem: Spalier
Jahr: 2020
Alkoholgehalt: 13,5%
Der Roma DOC Rosso 2020 aus der Reihe Vinea Domini passt perfekt zu gewürztem Grillfleisch und den Spezialitäten der römischen Küche: Kalbsbries mit Artischocken, römische Trippa, Rinderbrust und Coratella.
Geruchsempfindungen: ausgeprägte Noten reifer roter Früchte, insbesondere Kirsche, Brombeere und Pflaume. Aromen von Gewürzen und harmonischer Vanille, die aus dem Holzfass stammen
Sortenprägende Merkmale: Fruchtig, würzig, ausgewogen, strukturiert und langanhaltend
€ 11,00
Für 750ml
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