Balsamico-Essig aus Modena IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi

Balsamico-Essig aus Modena IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi

Der Balsamico-Essig aus Modena IGP Sigillo Platino von Acetaia Marchi hat einen runden und strukturell komplexen Geschmack und zeichnet sich durch sehr persistente Tannine aus. Er hat ein ausgeprägtes, zartes und ausgesprochen angenehmes Aroma, anhaltende Düfte und kräftige Geschmäcker sowie eine intensive und glänzende schwarze Farbe.

Die edlen Holzfässer von Acetaia Marchi werden niemals vollständig entleert: Dies ermöglicht es ihnen, einen kontinuierlichen Kreislauf von Aromen zu schaffen und ihre Produkte mit außergewöhnlichen Eigenschaften zu bereichern.

Balsamico-Essig aus Modena IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi: Wie wird es hergestellt

Es wird durch die Mischung von eingekochten Mosten einiger lokaler Traubensorten und einer kleinen Zugabe eines ausgezeichneten Weinessigs gewonnen.
Das wunderbare Ergebnis dieser Verbindung wird in alten Eichenfässern gereift, um das hervorragende Produkt zu erhalten, das von den Vorfahren überliefert wurde.

Acetaia Marchi, Emilia Romagna

Das Modenesische Unternehmen bietet verschiedene Fässer zur Reifung von Balsamico-Essig aus Modena IGP, Traditionellem Balsamico-Essig aus Modena DOP und nicht nur das an. Die Mission besteht darin, die wahren Exzellenzen aus Modena auf der ganzen Welt bekannt zu machen... Gehe zur Produktseite von Acetaia Marchi

Inhaltssoffe Balsamico-Essig aus Modena IGP "Platinum Seal" 250 ml - Acetaia Marchi

Zutaten: Eingekochter Traubenmost, Weinessig.
Allergene: Enthält Sulfite, die aus dem Produktionsprozess stammen.

Nährwerte

Energiegehalt Kcal 355
Energiegehalt Kj 1509
Fette 0 davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 82,5 davon Zucker 82,5
Eiweiße 1,3
Salz 0,1