Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Walnüssen 300 g

Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Walnüssen 300 g

Der Pecorino Bagnolese mit Walnüssen von Milk Coop ist ein wahres Fest der Aromen und Nährstoffe.

Beginnen wir mit der Milch. Die Milch, aus der der Pecorino mit Walnüssen hergestellt wird, stammt von der Pecora Bagnolese, auch bekannt als Malvizza. Die Echtheit des Produkts ist gerade diesen Schafen zu verdanken! Der Grund? Die Malvizza-Schafe leben im Freien und ernähren sich von dem, was die Natur ihnen auf den Pfaden der Irpinischen Weiden bietet.
Und die Walnüsse? Auch sie gehören zu den irpinischen Kulturen. Tatsächlich ist die grundlegende Priorität von Milk Coop der Km 0. Im wahrsten Sinne des Wortes!

Dank des zarten Geschmacks der Walnüsse und ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften wird der Käse noch spezieller. Eine zusätzliche Menge an Proteinen, Kalzium, ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien verleiht dem Pecorino mit Walnüssen eine Nährstoffmenge, die sehr gesund ist. Und es geht dabei nicht nur um Wohlbefinden, sondern auch um Gaumenfreude!

Etwa 3 Monate gereift, hat der Pecorino mit Walnüssen eine weiche und feuchte Textur mit leichter Lochung, die sich mit der knackigen Note der Walnuss kontrastiert.

Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Walnüssen 300 g: Wie wird es hergestellt

Milk Coop, Campania

Die Cooperativa Milk Coop verwendet ausschließlich die Milch von der Schafsrasse Bagnolese für die Pecorinos, während für die Milchprodukte von Kühen die Milch von Kühen verwendet wird... Gehe zur Produktseite von Milk Coop

Inhaltssoffe Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Walnüssen 300 g

Zutaten: Schafsmilch 100%, Salz 3%, Lab 2%, Walnüsse.
Allergene: Milch und Nüsse
Haltbarkeit: 6 Monate
Nicht essbare Rinde.

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g