Caciocavallo mit Trüffel 800 g

Caciocavallo mit Trüffel 800 g

Der Caciocavallo mit Trüffel von Milk Coop ist ein hervorragendes Milchprodukt, das aus einer sorgfältigen Auswahl von Rohstoffen hergestellt wird, wie z.B. der Milch von Kühen aus den Wiesen von Irpinia und Sannio sowie dem schwarzen Trüffel aus Bagnoli Irpino, einem wertvollen Produkt, das Teil des lokalen gastronomischen Erbes ist.

Ein hochwertiges Produkt mit intensivem und tendenziell süßem Geschmack. Der Caciocavallo mit Trüffel wird strikt nach traditionellen Techniken von Mastro Casaro Pasquale Nigro von der Milk Coop hergestellt.
Nachdem der Trüffel in Flocken hinzugefügt wurde, wird der Caciocavallo in seine klassische Form modelliert.

Caciocavallo mit Trüffel 800 g: Wie wird es hergestellt

Milk Coop, Campania

Inhaltssoffe Caciocavallo mit Trüffel 800 g

Zutaten: 100% Campanische Kuhmilch, 3% Salz, 2% Lab, Trüffel aus Bagnoli Irpino.
Allergene: Milch
Haltbarkeit: 6 Monate

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1496 kj / 360 kcal
Grassi 26 g di cui saturi 18 g
Carboidrati 2 g di cui zuccheri 2 g
Proteine 29,4 g
Fibre 0 g
Sale 2,7 g