Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Pfeffer 300 g

Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Pfeffer 300 g

Die Käseexperten der Firma Milk Coop verarbeiten seit Generationen die Milch von Malvizza und produzieren den Pecorino Bagnolese nach überliefertem Rezept.

Mit der Zugabe von Salz und ganzen Pfefferkörnern präsentiert sich der mit Pfeffer verfeinerte Pecorino in einem strohgelben Farbton, ergänzt durch die verschiedenen Pfefferflecken. Die Reifung dieses Käses beträgt etwa 3 Monate, was der weichen Paste eine Konsistenz verleiht, die eine dünne oder dicke Stückelung je nach persönlichen Vorlieben ermöglicht.

Weicher, cremiger und duftender Käse mit leichter Lochung. Reifung von etwa 3 Monaten. Zarter und konsistenter Geschmack.

Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Pfeffer 300 g: Wie wird es hergestellt

Milk Coop, Kampanien

Inhaltssoffe Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Pfeffer 300 g

Zutaten: Frische Schafsmilch aus Kampanien, Salz, Lab, Pfeffer
Haltbarkeit: 6 Monate
Nicht essbare Rinde.

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g