€ 14,20 Für 600g ca.
Die Käsespezialisten der Firma Milk Coop verarbeiten seit Generationen die Milch aus Malvizza und produzieren den Pecorino Bagnolese nach überliefertem Brauch.
Mit der Zugabe von Salz und Pfefferkörnern präsentiert sich der pfeffrige Pecorino in einem strohgelben Farbton, der durch die verschiedenen Pfefferflecken ergänzt wird. Die Reifung dieses Käses beträgt etwa 3 Monate und verleiht der weichen Pasta eine Konsistenz, die es ermöglicht, sie je nach persönlichen Vorlieben dünn- oder dickgeschnitten anzubieten.
Zutaten: Frische Schafsmilch aus Kampanien, Salz, Lab, Pfeffer
Haltbarkeit: 6 Monate
Allergene: Milch
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Dieser Käse ist eine ausgezeichnete Lösung für eine Käse- und Wurstplatte, sowohl als Vorspeise als auch als Aperitif, aber auch als Hauptgericht, der pfefferwürzige Pecorino ist ideal für Liebhaber alter Geschmackserlebnisse.
Weicher, pastöser und duftender Käse mit leichtem Loch. Reifung von etwa 3 Monaten. Zarter und konsistenter Geschmack
€ 14,20
Für 600g ca.
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Campania
Pecorino Bagnolese Veloursleder mit Pfeffer 600 g
