€ 33,90 Für 1kg
Der Herzhafte gastronomische Panettone stellt ein wahres Juwel dar, das man zu festlichen Anlässen auf den Tisch bringen kann. Die Weihnachtszeit ist eine Auszeit von der täglichen Routine, die uns zwingt, von einem Ende der Stadt zum anderen zu hetzen, ohne die Speisen genießen zu können, die wir hastig an der Ecke kaufen. Hier bietet der herzhafte gastronomische Panettone handwerklich hergestellt den Frieden der Sinne.
Der herzhafte gastronomische Panettone wird aus den besten Rohstoffen produziert, die nach strengen Kriterien ausgewählt werden. Die getrockneten Kirschtomaten aus Controne sind beispielsweise eine besondere Sorte, die am Fuße der Monti Alburni produziert wird. Dank der Mineralität der Böden nehmen sie einen sehr feinen, süß-sauren Geschmack an. Der Geschmack des herzhaften gastronomischen Panettone wird zudem durch die Salzigkeit der Taggiasca-Oliven und die Sardellen aus Cetara bereichert. Regionalität und Authentizität sind die Zutaten, die das Rezept dieses herzhaften Weihnachts-Panettone ergänzen, der in der von Meister-Pâtissier Michele Somma geleiteten Werkstatt hergestellt wird.
Der Teig auf Basis von Sauerteig hebt die verwendeten Zutaten hervor und verstärkt deren Aromatik und charakteristische Düfte. All dies wird bestätigt durch die Tatsache, dass dieser herzhafte gastronomische Panettone den ersten Platz beim Wettbewerb "Eine Menge von Panettoni 2019" in Turin gewonnen hat.
Zutaten: Mehl aus Weichweizen Typ “0”, Eigelb aus Ei, Butter, Sauerteig (Weizen), getrocknete Pomodorini aus Controne, Taggiasche Oliven, Zucker, Ansjovis in Öl aus Cetara, Walnüsse aus Sorrent, Salz, wilder Fenchel.
Haltbarkeit: ca. 20/25 Tage
Die Kombination mit Wurst und Käse ist das Nonplusultra der Kombination. Die Verkostung könnte mit den prickelnden Königinnen des Festtisches ergänzt werden.
Heute kann man diese Delikatesse überall auf der Welt mit nur wenigen einfachen Klicks genießen. Tatsächlich ist es möglich, den salzigen Panettone zu bestellen, der direkt fertig zum Genießen auf deinem Tisch ankommen wird. Der Expresskurier wird das Produkt direkt aus der Backstube abholen und in kürzester Zeit wird es an dein Ziel geliefert. Du wirst die ganze Köstlichkeit eines frisch gebackenen salzigen Panettone genießen können dank der hohen Qualitätsstandards.
Nach dem Öffnen im original verschlossenen Beutel aufbewahren. Bei Raumtemperatur lagern.
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Campania
Gesalzener Gourmet-Panettone 1 kg
