€ 3,70 Für Vaso Ø 14 cm
Für deine Rezepte schlagen wir dir diese kleine Planze vor, die dir frischen Koriander liefern kann, wann immer du ihn brauchst, um deine Kreationen am Herd oder auf deinen Tellern zu verfeinern.
Koriander, auch bekannt als Cilantro, ist eine einjährige Kräutermedizin aus der Familie der Doldenblütler. Die Pflanze kann eine Höhe von etwa 60-90 cm erreichen und hat dünne, verzweigte Stängel, die variabel geformte Blätter mit gerundeten oder fächerförmigen Segmenten tragen.
Die Pflanze produziert auch weiße oder blassrosa, schirmförmige Blumen, die in Blütenständen angeordnet sind. Diese Blumen erscheinen im Sommer und sind sehr attraktiv für Bienen und Schmetterlinge.
Koriander stammt aus dem Mittelmeerraum und dem westlichen Asien und wird in vielen Teilen der Welt für seine kulinarische und medizinische Verwendung angebaut. Die Pflanze kann auch in der Natur gefunden werden, entlang der Straßenränder, in Feldern und an Hügelhängen.
Der Koriander ist bekannt für sein charakteristisches Aroma und seinen intensiven und würzigen Geschmack. Seine Blätter und Samen werden in der Küche verwendet, um Gerichte wie Salate, Saucen, Suppen, Currys, Fleisch und Fisch zu aromatisieren. Das ätherische Öl von Koriander wird auch in der Parfümerie und in der Aromatherapie verwendet.
€ 3,70
Für Vaso Ø 14 cm
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Venetien
Aromatische Korianderpflanze für die Küche in Töpfen
