deutsch
ITALIEN
ITALIEN
Nur Produkte von ausgezeichneten Herstellern
Über 900 positive Bewertungen
Häufig gestellte Fragen
WA: +39 351 865 9444
MENU
Per le tue ricette ti proponiamo questa piccola piantina che potrà rifornirti di Melissa fresca ogni volta ti servirà per insaporire le tue creazioni tra i fornelli o i tuoi piatti.
La melissa è una pianta erbacea aromatica utilizzata in cucina ma soprattutto nella realizzazione di infusi e tisane. Grazie al suo intenso odore di limone è molto apprezzata nei giardini anche come pianta ornamentale. Proprio per questo suo caratteristico profumo, viene chiamata anche erba cedrina. È molto facile da coltivare sia in vaso che nell’orto. Può arrivare a superare il mezzo metro di altezza sviluppandosi in fitti cespugli.
La melissa è ampiamente usata nella cucina indiana, pochissimo in quella italiana. Viene accostata ad altre erbe e spezie nella realizzazione di piatti a base di carne di pollo o di riso.
Un accostamento particolarmente riuscito è quello con i funghi. Si potrebbero ad esempio realizzare delle buonissime crespelle funghi e melissa.
Un altro uso è quello per insaporire piatti a base di uova e formaggi, quiche e insalate.
La melissa è molto versatile. Può andare bene anche per piatti a base di pesce, come delle sarde aromatizzate alla melissa o una spigola affogata in un fumetto aromatico di melissa.
€ 3,60
Für Vaso Ø 14 cm
ITALIEN/EURSie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Aromapflanze Melissa für die Topfküche
Venetien