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biologicoFelicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti

    Pastificio Felicetti    Typisches Produkt Trentino-SüdtirolTrentino-Südtirol

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Verfügbarkeit: Hervorragend
Zutatentabelle / Allergene: Cereali contenenti glutine
  • Hochwertige italienische Rohstoffe.
  • Lecker und mit einer Geschichte zu erzählen!
  • Bioprodukt



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Felicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti

Aus der antiken Tradition des Zentralitaliens stammt die Inspiration für ein Format mit quadratischem Querschnitt.

Felicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti: Wie wird es hergestellt

Die Linie Monograno Matt von Felicetti entsteht aus der gleichnamigen Hartweizensorte, die ihr Bestes gibt, wenn sie in den Böden von Apulien und Sizilien angebaut wird.

In Kombination mit dem Wasser der Dolomiten und der Luft (den drei Komponenten der Pasta) wird sie vom Meister-Pastamacher nach allen Regeln der Kunst interpretiert, auch dank Rezepten, die vor über 100 Jahren entstanden sind und die kontinuierlich verbessert werden, auch durch die strengen Kontrollen, die zum Zeitpunkt der Produktion durchgeführt werden.

Pastificio Felicetti, Trentino-Südtirol

Die Geschichte des Pastificio Felicetti hat mehr als hundert Jahre.
Ein unglaubliches Abenteuer, geboren aus der Kreativität eines Mannes, der aus dem Glanz der Dolomiten die Reinheit der Luft und des Wassers einzufangen wusste und sie in eine köstliche Pasta verwandelte, die rund, frisch und gleichzeitig reichhaltig im Geschmack ist... Gehe zur Seite von Pastificio Felicetti

Inhaltssoffe Felicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti

ZUTATEN
Biologischer Hartweizengrieß (enthält Gluten) der Sorte Matt, Wasser
Haltbarkeit: 36 Monate

Nährwerte

100g des Produkts enthalten im Durchschnitt:
Energiegehalt Kcal 362
Energiegehalt Kj 1534
Fette 1,3 davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 72 davon Zucker 2,5
Ballaststoffe 3
Eiweiße 14 
Salz 0,005

Felicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti: in der Küche verwenden

Es trifft die besten Saucen in einer einzigartigen Kombination, mit großem Charakter und formidablem Ausdruck.
Die empfohlene Kochzeit beträgt 12 Minuten für diese quadratische Spaghetti. Wir empfehlen eine Mantecare für ein paar Minuten, die von der Kochzeit abzuziehen sind.

Verkostungsnotizen

Beim Kochen entfaltet es seinen Duft von Sommerheu, leicht von getrocknetem Kokosnuss und frisch gezogener Mozzarella.
Der Geschmack ist urtümlich, von auf Stein gebackenem Brot, von Butter und von Bambus.

Felicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti: Paarungen

Wie speichert man Felicetti monograno Matt - Quadratische Spaghetti In seiner besten Form

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren und nach dem Öffnen sorgfältig wieder verschließen.

Warum mögen wir dieses Produkt?

Im Vergleich zur normalen Spaghetti gibt die quadratische Form vielleicht ein wenig mehr Genuss, wenn sie gebissen wird!


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