€ 8,00 Für 750ml
Dieser Spumante Moss Extra Dry wird in den Weinbergen der Hügel von Treviso, in Valpiana, Venetien, produziert. Er zeichnet sich durch den feinen Schaum aus, der nach der Methode Charmat corto entwickelt wird. Schlanker, fruchtiger Geschmack und exotisches Aroma. Intensive Farbe. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch mit der unverwechselbaren Cremigkeit, die den Prosecco Valpiana auszeichnet.
Alkoholgehalt: 10,5%
Rebsorten: 100% weiße Trauben
Die Produktion erfolgt in den klassischen Weinbergen der Prosecco-Region, der Boden ist weich, gut strukturiert, tonhaltig mit Anwesenheit von Schotter, gut mit organischer Substanz ausgestattet und hat einen neutralalkalischen pH-Wert. Die Weinberge sind vollständig an den Südseiten der Hügel angelegt. Das Erziehungssystem ist das charakteristische doppelte Kappen.
Die Weinlese findet in der zweiten Septemberdekade statt.
Valpiana ist ein Unternehmen, das im Herzen der Region Conegliano Valdobbiadene geboren wurde. Die 20 Hektar eigenen Weinberge befinden sich hauptsächlich an steilen Hanglagen in der Gemeinde Miane, einem Gebiet, das für seine Weinberge bekannt ist. Zur Valpiana-Information
Diese Art von Prosecco ist ideal als Aperitif oder für den Beginn besonderer Mittagessen, auch nach dem Essen kann der Prosecco Doc Brut Millesimato Valpiana empfohlen werden.
Angenehme frische Fruchtaromen und exotische Nuancen prägen seinen Duft. Am Gaumen ist er angenehm weich und cremig, er lädt zum Anstoßen ein. Er eignet sich als Aperitif, aber auch um raffinierte Mittagessen, insbesondere mit Fisch, zu eröffnen; außerdem ist er auch nach dem Essen gut geeignet.
Ideale Temperatur: 6-8°C
Die Farbe ist ein blasses Strobgelb zusammen mit glänzender Schaum und feiner, anhaltender Perlage. Fruchtige, frische Noten und exotische Aromen bilden das Profil des Duftes. Es kann nur der Spumante Moss Extra Dry präsentiert werden, der in Valpiana hergestellt wird, an einem formellen oder informellen, aber raffinierten und besonderen Tisch.
Geeignet, um raffinierte Mittagessen insbesondere auf Fischbasis zu eröffnen, außerdem ist es auch am Ende der Mahlzeit gut geeignet.
€ 8,00
Für 750ml
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