Sizilianische Caponata 280 g

Sizilianische Caponata 280 g

Die Caponata von Antica Bottega Siciliana ist eine Reise durch die authentischen Geschmäcker der Insel.

Zubereitet mit gegrillten Auberginen, Kapern, Oliven und Pfeffer, fängt diese süß-saure Delikatesse die Seele der sizilianischen Küche ein.

Eine perfekte Kombination aus Süße, Säure und Salzigkeit, diese Caponata ist eine Explosion von Geschmäckern, die Ihre Gäste beeindrucken wird.

Sizilianische Caponata 280 g: Wie wird es hergestellt

Jeder Schritt in der Herstellung der Caponata von Antica Bottega Siciliana wird mit meisterhaftem handwerklichen Geschick ausgeführt.

Die Auberginen, sorgfältig geschnitten und in einer Lösung aus Wasser und Salz eingelegt, werden gegrillt, um eine zart-rauchige Konsistenz zu erhalten.

Das perfekte Sofritto verleiht Tiefe im Geschmack, während die Sauce, angereichert mit Kapern und Oliven, ein harmonisches Gleichgewicht schafft.

 

Antica Bottega Siciliana, Sizilien

Die Essenz von Antica Bottega Siciliana entspringt der Liebe zu Sizilien.

Dieses agroalimentare Unternehmen wurde mit dem Ziel gegründet, das Gebiet und die Kultur durch die Produkte und die Menschen, die sie herstellen, zu entdecken und zu werten.

Salvatore Novara, angetrieben von der Liebe zu seinem Land, hat... zur Produktseite von Antica Bottega Siciliana gehen.

Inhaltssoffe Sizilianische Caponata 280 g

Auberginen;

Tomatenfleisch;

Zwiebel;

sellerie;

Kapern; 

Oliven; 

Zucker; 

Olivenöl; 

Weinessig,

Weißwein;

Balsamico-Essig;

Basiliikum;

Pfeffer.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 Gramm Produkt:

Energiwert 708 KJ / 169 Kcal

Proteine 2.4g

Kohlenhydrate 7g davon Zucker 7g

Fette 14g davon gesättigte Fette 0g

Salz 8g