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biologico Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g

    Antica Bottega Siciliana     Typisches Produkt SizilienSizilien

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Verfügbarkeit: Hervorragend
Zutatentabelle / Allergene: Cereali contenenti glutine



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Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g

La pasta Busiata Trapanese di Antica Bottega Siciliana è una prelibatezza artigianale tipica dell'autentica tradizione siciliana.

Lavorata a mano con maestria, questa pasta a forma di fusillo presenta il caratteristico "buso"

Le righe distintive sulla sua superficie non sono solo un dettaglio estetico, ma un mezzo funzionale per catturare e abbracciare i sapori. 

Questa pasta artigianale, con il suo carattere rustico e tradizionale, rappresenta fedelmente l'essenza culinaria di Trapani.

 

Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g: Wie wird es hergestellt

La Busiata Trapanese di Antica Bottega Siciliana è frutto di un'antica arte tramandata da generazioni.

La pasta artigianale è realizzata con maestria e dedizione, seguendo un processo che ne garantisce la qualità e la particolare forma unica.

La pasta prende vita attraverso un'antica tecnica: una striscia di impasto viene avvolta su un ferro o uno stecchino. Questo gesto abile e preciso conferisce alla Busiata la sua caratteristica forma elicoidale, unica nel suo genere.

Il risultato è un lungo fusillo, avvolto su se stesso, che crea un'opera d'arte culinaria.

La superficie della pasta è attentamente rigata, una caratteristica che non è solo estetica ma funzionale. 

Ogni passo della produzione è eseguito con cura e passione, preservando la tradizione culinaria della regione di Trapani.

Antica Bottega Siciliana, Sizilien

L'essenza di Antica Bottega Siciliana nasce dall'amore per la Sicilia.

Quest'azienda agroalimentare è nata con l’obiettivo di scoprire e valorizzare il territorio, la cultura attraverso i prodotti e le persone che li producono.

Salvatore Novara, animato dall'amore per la sua terra, ha... vai alla scheda di Antica Bottega Siciliana.

INHALTSSTOFFE Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g

Semola di grano duro siciliano;

Acqua.

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto:

Valore energetico 376 KJ / 1597 Kcal

Proteine 11g

Grassi 1.2g

Carboidrati 80g di cui zuccheri 4.2g

Fibre 2.60g

Sale 0.09g

Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g: In der Küche verwenden

La Busiata Trapanese di Antica Bottega Siciliana è apprezzata non solo per la sua forma unica ma anche per la sua capacità di trattenere i condimenti, rendendola perfetta per essere abbinata a differenti tipologie di sugo.

 

Verkostungsnotizen

Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g: Paarungen

Wie speichert man Kurze Trapanesische Busiata-Nudeln 500 g In seiner besten Form

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore. La Busiata ha una shelf life di 24 mesi.

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