€ 16,20 Für 750ml
Der Weißwein, der deine Ideen erfrischt. Mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, um sie in schönen Momenten mit Freunden zu teilen. Frisch und strahlend, zeichnet er sich durch seinen bemerkenswert intensiven Duft aus. Was ihn charakterisiert, sind das Gleichgewicht, die Mineralität, die Länge und die Frische.
Rebsorten: 70 % Sauvignon Blanc, 30 % Sémillon
Es bewahrt das gesamte aromatische Potenzial, nächtlicher Leseschneider, Selektions Tisch, leichte Schalenmaceration, lange und sanfte Pressung inert, feine Dekantation und dann Fermentation mit ausgewählten Hefen, in Behältern bei 16-18°.
Reifung: Geschützt vor Luft, in Edelstahltanks, auf der Hefe für 5 Monate, mit Rühren.
Wein des Genusses, der 2 bis 3 Jahre getrunken werden kann, als Aperitif, mit Sommer-Salaten, oder zu klassischen Meeresfrüchten und Ziegenkäse.
€ 16,20
Für 750ml
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