Vurria Nero d'Avola DOC Sizilien BIO 750 ml

Vurria Nero d'Avola DOC Sizilien BIO 750 ml

Dieser außergewöhnliche Vurria Nero d’Avola DOC Sicilia BIO von Di Giovanna  ist ein eleganter und harmonischer Ausdruck der wichtigsten autochthonen Rebsorte Siziliens.

Der Vurria Nero d’Avola, der aus den Weinbergen in der Gegend von Contessa Entellina stammt, ist ein perfekter Wein in seinem aromatischen Ausdruck, gut gemischt zwischen einer umhüllenden Weichheit und einer ausgeprägten Salzigkeit.
Die Familie Di Giovanna kultiviert seit 1997 ihre Weinberge in biologischem Anbau und versucht jedes Jahr, die bestmögliche Qualität im Einklang mit dem Gebiet und der Rebsorte zu erzielen. Dieser Vurria bewahrt die typischsten Eigenschaften des Nero d’Avola. Von der ersten Kostprobe an zeigt er ein bemerkenswertes Gleichgewicht und Eleganz, einen wirklich einzigartigen Eindruck, den nur eine rigorose und aufmerksame Kultivierung und Vinifikation geben kann.
Die Reifung für 6 Monate in französischen Barriques und Tonneaux  macht ihn rund, weich und samtig, mit einem tiefen Bouquet, in dem Noten von Waldfrüchten, Pflaume und süßen Gewürzen hervorstechen. Der Schluck ist seidig mit Rückmeldungen von Brombeere und Sauerkirsche.

Eigenschaften 
Bezeichnung DOC Sicilia
Rebsorten Nero d’Avola 100%
Produktion 20.000 Flaschen
Weinberge Miccina
Boden mittlerer Lehm/Tuff
Höhe von 400 bis 500 Meter über dem Meeresspiegel mit vorwiegender Nord/Süd-Exposition
Zertifizierter biologischer Anbau
Reifung 6 Monate in Barriques und Tonneaux aus französischer Eiche

Jahr: 2017

Alkoholgehalt: 14%

Vurria Nero d'Avola DOC Sizilien BIO 750 ml: Wie wird es hergestellt

Di Giovanna, Sizilien

Inhaltssoffe Vurria Nero d'Avola DOC Sizilien BIO 750 ml

Nährwerte