Malga Novezza 1/4 Rad, 2 kg: Preis und Online-Verkauf

Malga Novezza 1/4 in einer Form von 2 kg

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Verfügbarkeit: Hervorragend
Zutatentabelle / Allergene: Latte

Malga Novezza 1/4 in einer Form von 2 kg

Die Flora der Wiesen in der Lessinia gilt als eine der besten in Europa, und das dank der Nähe zum Gardasee. Die Almkäse aus diesen Gegenden sind besonders aromatisch und gelb. Der Malga Novezza wird nur aus Sommermilch von Almen produziert, die sich zwischen diesen Bergen und Wiesen befinden. Gereift 2-3 Monate. Der Geschmack ist süß und intensiv mit einer schönen Salzigkeit und einem ausgezeichneten Gleichgewicht. Sehr raffinierter Käse.

Malga Novezza 1/4 in einer Form von 2 kg: in der Küche verwenden

Ausgezeichneter Käse für qualitativ hochwertige Käseplatten, für Hauptgerichte in Kombination mit gelbem Mais-Polenta aus Maranello.
Passt gut zu Weißweinen mittlerer Struktur und Schaumweinen auch nach klassischem Verfahren. Auch gewürzte Rotweine und internationale Cuvées.

Produziert von La Casara Roncolato
Confezioniert von La Casara

€ 47,50 Für 1/4 di forma 2 kg ca.

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