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Allergene:
Latte
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Pfefferkäse 300 g
Caciottella della tipologia canestrato a base di latte vaccino. Nella lavorazione si aggiungono semi di pepe nero sarawak.
Dopo stagionatura di 3-6 mesi viene avvolto da pepe nero macinato. In questo modo il sapore di pepe è particolarmente accentuato fino al cuore.
Pfefferkäse 300 g: Wie wird es hergestellt
La Casara Roncolato, Venetien
INHALTSSTOFFE Pfefferkäse 300 g
Nährwerte
Pfefferkäse 300 g: In der Küche verwenden
Formaggio da tagliere o per antipasti saporiti. Buono anche su pasta al forno.
Vini spumanti di buon corpo preferibilmente metodo classico e vino rosso speziato come Lagrein.
Verkostungsnotizen
Pfefferkäse 300 g: Paarungen
Wie speichert man Pfefferkäse 300 g In seiner besten Form