Asiago Dop d'Allevo Mezzano 1/4 einer 2,5 kg schweren Form: Preis und Verkauf

Asiago Dop d'Allevo Mezzano 1/4 in einer Form von 2,5 kg

€ 42,50 Für 1/4 di forma 2,5 kg ca.

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Lieferung in: 2 - 4 Tage,
Verfügbarkeit: Eingehend
Allergene: Latte

Hochwertige italienische Rohstoffe.
Ikonisches Produkt!

Asiago Dop d'Allevo Mezzano 1/4 in einer Form von 2,5 kg

Der Asiago DOP trägt den Namen der Hochebene von Vicenza, die viele hochwertige Weiden mit wertvollen Blumen und Heu umfasst. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und hat einen halbgekochten Teig.

Es ist ein typischer und alter Käse, dessen Geschichte um das Jahr 1000 beginnt und von den keltischen Völkern produziert wurde. Der Asiago DOP di Allevo ist der 5 - 6 Monate gereifte Käse. Er hat einen kompakten Teig, eine weißlich-gelbliche Farbe mit kleinen bis mittleren Löchern. Sein Geschmack ist kräftig und besonders süßlich und salzig.

Inhaltssoffe Asiago Dop d'Allevo Mezzano 1/4 in einer Form von 2,5 kg

Zutaten: Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab.
Nicht essbare Rinde.

Nährwerte

Energie 1730 KJ - 417 kcal
Fette 33,9g davon gesättigte Fettsäuren 23,6g
Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g
Eiweiße 26,9g
Salz 2,14g

Asiago Dop d'Allevo Mezzano 1/4 in einer Form von 2,5 kg: in der Küche verwenden

Es wird verwendet, um Vorspeisen zuzubereiten und um Aufläufe und andere Zubereitungen wie Rollups aus Kaninchen- oder Hühnerfleisch zu füllen.

Es bevorzugt Schaumweine wie Prosecco Brut, klassische Methoden und gehaltvolle Weißweine wie Soave oder Weißweine aus dem Collio. Auch frischer, fruchtiger Rotwein.

Produziert von Agriform SCA
Confezioniert von Agriform

€ 42,50 Für 1/4 di forma 2,5 kg ca.

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