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Frantoi Cutrera Sizilien

biologicoPrimo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml

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Primo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml

Olivenöl von höchster Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

Symbol der Mittelmeer-Diät, dieses extravergine Olivenöl Primo Dop Monti Iblei wird in der östlichen Region Siziliens, in der Provinz Ragusa, in einer Höhe von 350-450 Metern aus jahrhundertealten Olivenhainen, die nach Süden ausgerichtet sind, produziert.

Von der Sorte 100% Tonda Iblea zeichnet sich dieses Öl durch seine ausgeprägte Natürlichkeit mit mehr oder weniger intensiven Aromen und einem ehrlichen Geschmack aus.


Die Ölmühlen Cutrera

Cutrera ist ein wichtiger Name für die Ölproduktion in Sizilien. Mit 50 Hektar Olivenhainen in Hügeln produziert es seit 1979 hochwertigstes Öl, und sein Name hat mehrmals als internationale Auszeichnung gegolten: Goldmedaille Los Angeles 2005; 1. Platz "Leone d’oro" der Meister 2004; 1. Platz "Festambiente" Grosseto 2004; 3 Oliven Slow Food Guide 2003-2005; 1. Platz “Ercole Oliario”.

Primo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml: Wie wird es hergestellt

Frantoi Cutrera, Sizilien

Inhaltssoffe Primo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml

Zutaten: Moresca-Oliven, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea

Allergene: keine

Nährwerte

100g des Produkts enthalten durchschnittlich:
Energiegehalt Kcal 824
Energiegehalt Kj 3389
Fette 91,6 davon gesättigte Fettsäuren 14,0
Kohlenhydrate 0,0 davon Zucker 0,0
Ballaststoffe 0,0
Proteine 0,0
Salz 0,0

Primo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml: in der Küche verwenden

Das Primo Dop Monti Iblei Olivenöl Extra Vergine, in einer 750ml Flasche, eignet sich hervorragend, um Fleisch- und Fischgerichte vom Grill zu verfeinern, oder auf Suppen und Salaten, auf Bruschetta oder Caprese, ideal roh über Gemüse und gegrilltes Gemüse.


Verkostung

Grüne Farbe, trüb aufgrund der natürlichen Dekantation. Intensiv fruchtiges Aroma mit ausgeprägten Noten von grünen Tomaten, frischen aromatischen Kräutern und frisch geschnittenem Gras. Körperlicher und intensiver Geschmack und Aroma, bitter und scharf, ausgeglichen, mit Noten von frischen Kräutern und ausgeprägtem Aroma von grünen Tomaten.

Verkostungsnotizen

Grüne Farbe, trüb aufgrund der natürlichen Dekantation. Intensiv fruchtiges Aroma mit ausgeprägten Noten von grünem Tomaten, frischen aromatischen Kräutern und frisch geschnittenem Gras. Körperlicher und intensiver Geschmack und Aroma, bitter und scharf, präsent und ausgewogen, mit Noten von frischen Kräutern und ausgeprägtem Aroma von grüner Tomate.

Primo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml: Paarungen

Wie speichert man Primo Dop Monti Iblei Olivenöl extra vergine 750 ml In seiner besten Form

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