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biologicoGeräucherter Scamorza-Käse — ganze Form

    Caseificio Montrone    Typisches Produkt VenetienVenetien

7,50 Für Forma intera 350 - 400g ca.

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Zutatentabelle / Allergene: Latte
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Geräucherter Scamorza-Käse — ganze Form

Es ist seit jeher Teil der Käsetradition im italienischen Süden und ist mit der Technik des Filata mit Kuhmilch verbunden, hier ist der geräucherte Scamorza!

Geräucherter Scamorza-Käse — ganze Form: Wie wird es hergestellt

Die Reifung von 3 Monaten erfolgt in Anwesenheit von Rauch, der aus edlem Holz von Fichte oder Ahorn erzeugt wird. 

Caseificio Montrone, Venetien

Heute ist La Casara mehrfach ausgezeichnet in internationalen Wettbewerben und bietet eine breite Palette von eigenen Käsesorten aus Kuh-, Ziegen- und Schafmilch an. Im Laufe der Zeit ist Giovanni zu einem raffinierten Käse-Sommelier aus aller Welt geworden... Zur Übersicht von La Casara Roncolato gehen.
 

Inhaltssoffe Geräucherter Scamorza-Käse — ganze Form

Rohmilch von der Alpenbraun, Milchsäurebakterien, Lab, Salz.

Nährwerte

Valori medi per 100g di prodotto
Valore energetico 261 Kcal – 1084 Kj
Grassi 18,7 g di cui acidi grassi saturi 14,0 g
Carboidrati 1,1 g di cui zuccheri 1,0 g
Proteine 22,0 g
Sale 1,05 g

Geräucherter Scamorza-Käse — ganze Form: in der Küche verwenden

Sehr gut geeignet als Vorspeise, für warme Sandwiches, zum Garnieren von Gemüse und zum Füllen von Auberginen.

Verkostungsnotizen

Geräucherter Scamorza-Käse — ganze Form: Paarungen

Es passt zu Wein vom Typ Lagrein und anderem leicht aromatischem Weißwein, man kann auch mit einem Valdobbiadene Prosecco probieren.

Wie speichert man Geräucherter Scamorza-Käse — ganze Form In seiner besten Form

Warum mögen wir dieses Produkt?


Produziert von Caseificio Montrone
Confezioniert von La Casara

7,50 Für Forma intera 350 - 400g ca.

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Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

VF 5/5

Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.

VANHAM Frédéric
F* 5/5

Tutto ok

Fabio
PG 4/5

La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso

Pannerone di Lodi 200 gr.
GC 5/5

Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente

Giulia Candian
C* 5/5

Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!

Canciani
NC 5/5

La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.

Nadir Corbari
PW 5/5

Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.

Petr Wolf

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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