Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
€ 5,10 Für 250g
Der Castagn Honig hat einen ausgeprägten, bitteren Geschmack.
Haltbarkeit und Lagerbedingungen: 36 Monate ab Verpackungsdatum. Das auf dem Etikett angegebene Datum wird im Juni für das erste Halbjahr und im Dezember für das zweite Halbjahr des dritten Jahres nach dem Verpackungsdatum angegeben.
An einem trockenen, kühlen Ort und vor Licht geschützt lagern.
Verarbeitungsprozess: Das Produkt wird bei Ankunft angemessen kontrolliert, analysiert und ausgewählt, in einer Warmkammer bei Temperaturen unter 45° C verflüssigt, gefiltert, homogenisiert und verpackt.
Physikalisch-chemische Eigenschaften
Feuchtigkeit <18%
Diastasenindex >8 u.d./g
Zuckergehalt >65%
Saccharosegehalt <5%
Unlösliche Stoffe in Wasser <0,1%
HMF (Hydroxymethylfurfural) <40 mg/kg
Säuregehalt <40 meq/kg
Asche <0,6%
pH 4.0 ±0.5
Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 323/1374 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg
Der Esskastanienhonig ist ideal für diejenigen, die keine zu süßen Geschmäcker mögen. Hervorragend als Aromastoff und Würzmittel. Fantastisch auf geröstetem Brot mit Butter und auf Ricotta, am besten wenn sie aus Ziegenmilch ist.
Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce.
€ 5,10
Für 250g
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Venetien
Kastanienhonig 250 g
