Kirschhonig 250 g

Kirschhonig 250 g

Der Kirschhonig ist ein wahres Wundermittel, das viele deiner Gerichte begleiten wird.

Haltbarkeit und Lagerungsmodalitäten: 36 Monate ab dem Verpackungsdatum. Das auf dem Etikett angegebene Datum zeigt den Monat Juni für das erste Semester und Dezember für das zweite Semester des dritten Jahres nach dem Verpackungsdatum.
An einem trockenen, kühlen Ort und vor Licht geschützt lagern.

Verarbeitungsprozess: Das Produkt, das bei Ankunft sorgfältig kontrolliert, analysiert und ausgewählt wird, wird in einer warmen Kammer bei einer Temperatur unter 45° C verflüssigt, gefiltert, homogenisiert und verpackt.

Chemisch-physikalische Eigenschaften
Feuchtigkeit <18%
Diastase-Index >8 u.d./g
Zuckergehalt >65%
Saccharosegehalt <5%
Unlösliche Substanzen in Wasser <0,1%
HMF (Hydroxymethylfurfural) <40 mg/kg
Säuregehalt <40 meq/kg
Asche <0,6%
pH 4.0 ±0.5

Kirschhonig 250 g: Wie wird es hergestellt

L'Ape di Gardin, Venetien

Inhaltssoffe Kirschhonig 250 g

Shelf-life: 36 mesi dalla data di confezionamento.

Nährwerte

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 323/1374 kj/kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80,4 g di cui zuccheri 80,1 g
Proteine 0,4 g
Sale 10 mg