Felicetti monograno Matt - Sedani 500 g
€ 3,10 Für 500g
Die Sedani sind eine Form von kurzen und gerippten Pasta, ähnlich wie Rigatoni, aber in kleineren Maßen und mit einer leicht gebogenen Form, die an ein Röhrchen oder einen Trinkhalm erinnert.
Ihr Name stammt wahrscheinlich vom italienischen Begriff für Sellerie, da die Form der Pasta die dünnen, zylindrischen Stängel dieser Pflanze widerspiegeln kann.
Linea Matt
Robust und reichhaltige Sorten von Hartweizen, zeigt sie ihr Bestes, wenn sie in den Böden von Apulien und Sizilien angebaut wird. Kunstvoll von einem Meisterpastamacher interpretiert, verleiht sie beim Kochen ihren Duft von sommerlichem Heu, leichtem getrocknetem Kokosnuss und frisch gezogener Pasta, der Geschmack ist primordial, von steingebackenem Brot, Butter und Bambus.
Die Geschichte dieser Pastafabrikation ist über hundert Jahre alt.
Ein unglaubliches Abenteuer, das aus der Kreativität eines Mannes entstanden ist, der den Glanz der Dolomiten genutzt hat, um die Reinheit der Luft und des Wassers einzufangen... Gehe zur Seite von Felicetti - Pastificio
INGREDIENTI
Semola di grano duro biologica (contiene glutine) varietà Matt, acqua
Shelf life: 36 mesi
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 362
Valore Energetico Kj 1534
Grassi 1,3 di cui Acidi Grassi Saturi 0,2
Carboidrati 72 di cui Zuccheri 2,5
Fibre 3
Proteine 14
Sale 0,005
Der Sellerie ist die Pastaform, die sich am besten für Gemüsecremes und Tomatensauce eignet.
Er eignet sich auch hervorragend für Käsecremes (einfach euren Favoriten unter all diesen Käsesorten auswählen) auf Basis von Taleggio DOP oder Gorgonzola DOP.
Wir empfehlen sie auch mit einer Reduktion aus Castelmagno DOP und Stückchen von Macadamianüssen mit schwarzem Pfeffer aus Madagaskar.
Una volta aperta la confezione è necessario richiuderla con attenzione per evitare l'entrata di umidità.
Hast du schon einmal versucht, Sellerie in Ofengerichten mit schmelzendem Käse und Bechamelsauce zu verwenden?
€ 3,10
Für 500g
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Trentino-Südtirol
