Kamut Linie
Hartweizen der Sorte Khorasan, Vorfahr der modernen Getreidesorten, entstand vor einigen tausend Jahren im Nahen Osten. Vom Meisterpastamacher kunstgerecht verarbeitet, verströmt er beim Kochen seinen sanften Duft von weißen Blumen und frisch geschälten Trockenfrüchten; im Geschmack gesellen sich klare Anklänge von Pinienkernen und Macadamia mit pflanzlichen Nuancen essbarer Blumen hinzu.
Zutaten: biologisches Hartweizenmehl von Khorasan KAMUT®, Wasser
Haltbarkeit: 24 Monate
100g des Produkts enthalten im Durchschnitt:
Energiegehalt Kcal 349
Energiegehalt Kj 1479
Fette 1,2 davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 69 davon Zucker 2,5
Ballaststoffe 3
Proteine 14
Salz 0,005
Die Kamut-Rigatoni von Felicetti sind hervorragend für Gemüsebasierte Saucen geeignet, wie zum Beispiel Zucchini, Topinambur, Spargel und Lauch. Sie eignen sich auch sehr gut für eine Sauce auf Basis von Chianina IGP Fleisch, sowohl rot als auch weiß.
Wenn das Produkt angemessen gelagert wird, ändert sich die Haltbarkeit auch nach dem Öffnen der Verpackung nicht.
€ 5,90
Für 500g
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