Bio-Märchenplätzchen von Bicciolani

Bio-Märchenplätzchen von Bicciolani

Die alte Rezeptur von Carlo Provinciale aus dem Jahr 1800 wird wieder aufgenommen, der in Vercelli diese Kekse mit Butter und einer speziellen Gewürzmischung herstellte. 

Bio-Märchenplätzchen von Bicciolani: Wie wird es hergestellt

Gli Aironi - Risi & Co., Piemont

Die Graureiher sind zurückgekehrt, um die Reisfelder der Familie Perinotti zu bevölkern. Es ist das schönste Ergebnis, das einen wichtigen Weg konsolidiert, der es ermöglicht hat, alle chemischen Zwänge zu beseitigen und auf natürliche Weise gemäß den besten Rhythmen der Mutter Natur zu produzieren. Die Reiher sind ein unmissverständlicher Bioindikator. Zwischen den Höfen der Vercellese-Region, in der Ortschaft Lignana in der Provinz mit der höchsten Reisfeldkonzentration Europas, setzt Michele Perinotti die Tradition seines Vaters und von vier weiteren Generationen vor ihm fort. Der Pracantone-Hof, wo die Reispflänzchen zu finden sind, hat eine lange Geschichte zu erzählen. Alle Erfahrungen, die in diesen Jahrzehnten gesammelt wurden, sind heute auf die Produktion von hochwertigem, einheimischem Reis und anderen Köstlichkeiten aus dem edlen Getreide ausgerichtet. Produkte, die die wichtigsten Tische der internationalen Gastronomie erobern. Innovation, die Tradition heiratet, wie die köstlichen Crunchy Rice, die nicht nur den Geschmack unserer Gerichte bereichern, sondern auch für Spaß am Tisch sorgen. Die Produkte von Michele sind in den wichtigsten Gourmet-Läden Italiens und Europas erhältlich. Alle Produkte sind ohne Zusatz von Konservierungsstoffen dank eines patentierten Verschlusssystems, das jede Art von Luftkontamination eliminiert. Viele der Produkte sind biozertifiziert. Besonders interessant ist das neue 100% Birra, das mit Reis hergestellt wird. Kurz gesagt, die Graureiher lassen uns nicht an den üblichen weißen Reis denken, sondern überraschen uns mit neuen und vielseitigen Produkten. Unbedingt ausprobieren!

Inhaltssoffe Bio-Märchenplätzchen von Bicciolani

Nährwerte