Knuspriger Reis, Chili-Pfeffer

Knuspriger Reis, Chili-Pfeffer

Knuspriger Reis, Chili-Pfeffer: Wie wird es hergestellt

Gli Aironi - Risi & Co., Piemont

Die Grau- oder Silberreiher sind zurück in den Reisfeldern der Familie Perinotti. Es ist das schönste Ergebnis, das einen wichtigen Weg festigt, der es ermöglicht hat, jegliche chemische Forcierung zu eliminieren und natürlich nach den besten Rhythmen der Natur zu produzieren. Die Reiher sind ein eindeutiger Bioindikator. In den Höfen von Vercellese, in der Lokalität Lignana in der Provinz mit der höchsten Konzentration an Reisfeldern Europas, setzt Michele Perinotti die Tradition seines Vaters und vier weiterer Generationen vor ihm fort. Das Weingut Pracantone, wo die Reisplänzchen wachsen, hat eine lange Geschichte zu erzählen. Alle Erfahrungen, die in den letzten Jahrzehnten gesammelt wurden, richten sich heute auf die Produktion von hochwertigen einheimischen Reissorten und anderen Köstlichkeiten aus dem edlen Getreide. Produkte, die die bedeutendsten Tische der internationalen Gastronomie erobern. Innovation, die Tradition vereint, wie die sehr schmackhaften Crunchy Rice, die nicht nur den Geschmack unserer Gerichte verfeinern, sondern auch das Essen zu einem Spaß machen. Die Produkte von Michele sind in den renommiertesten Feinkostläden Italiens und Europas erhältlich. Alle Produkte sind ohne die Zugabe von Konservierungsstoffen dank eines patentierten Verschlusssystems, das jegliche Form von Luftkontamination eliminiert. Viele der Produkte sind biologisch zertifiziert. Besonders interessant ist das neue 100% Bier, das mit Reis hergestellt wird. Kurz gesagt, die Reiher lassen uns nicht an den üblichen weißen Reiskorn denken, sondern überraschen mit neuen und vielseitigen Produkten. Ein Genuss!

Inhaltssoffe Knuspriger Reis, Chili-Pfeffer

Nährwerte