Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi: Online-Verkauf

Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi

€ 39,65 Für 750ml

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Verfügbarkeit: Eingehend
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Jahr: N.D.
Allergene: Solfiti superiori a 10 mg/L

Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi

Der Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi ist ein wiederentdeckter Wein, der aus dem süßen Recioto gezügelt wurde, in seiner bitteren Version, so wie wir ihn heute kennen.

Er wird auf kieshaltigen Flächen produziert, wo die Trauben die frischen Brisen des Illasi-Tals atmen, einem Gebiet mit enormen Potenzial, das die Struktur und die Ausdruckskraft der Weine stärkt.

MERKMALE

Der Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi ist eines der Aushängeschilder des landwirtschaftlichen Unternehmens I Campi. Er besteht aus 85% Corvina und Corvinone, 10% Rondinella, 5% Croatina. Alkoholgehalt: 14,5°

Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi: in der Küche verwenden

Der Amarone della Valpolicella DOCG Campi Lunghi in der 750ml Flasche ist ausgezeichnet geeignet zur Begleitung von großen Fleischgerichten wie Chianina IGP oder Fassona Piemontese. Ideal zu sehr gereiftem Kuhkäse. Wild und Lasagne mit Saucen wie Nero di Chianina IGP.

VERKOSTUNG

Intensive rubinrote Farbe. Nase von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen, kleinen roten Früchten, Schokolade und Vanille. Am Gaumen gut würzig mit weichen und ausgewogenen Tanninen.

€ 39,65 Für 750ml

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