Typ 0 BIO-Weichweizenmehl 1 kg

Tutte le farine dell'Antico Molino Rosso sono macinate a pietra lentamente preservarne tutte le più importanti caratteristiche organolettiche e nutrizionali contenute nel germe. Si tratta di un processo comunque reso moderno da impianti che garantiscono la pulizia del prodotto finale e lo stato igienico sanitario controllato a garanzia del consumatore. Tutte le farine biologiche derivano da chicchi di cereali mai trattati chimicamente con prodotti di sintesi. Sono molto importanti da un punto di vista nutrizionale per la ricchezza di fibra grezza. 
 

Provenienza: Italia

Durata massima: 10 mesi

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Allergeni: glutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e frutta a guscio.

Certificazione BIO: ICEA