Bio-Sesamsamen 150 g

Bio-Sesamsamen zur Bereicherung, Verschönerung und Verfeinerung Ihrer Brote. Sie können auf Salaten, als Entwässerungstee und in Frühstückszerealien verwendet werden.

In den Sesamsamen verbirgt sich ein großes Energiespektrum. Der hohe Gehalt an Proteinen (18%), Kohlenhydraten (20%) und Fetten (50%) verleiht ihnen einen respektablen Kaloriengehalt von fast 600 kcal pro 100 g, was sie zu kleinen natürlichen Pillen des Wohlbefindens macht. Unter den Mineralien, die die Sesamsamen charakterisieren, finden wir Magnesium, Eisen, Selen, Kalium, Phosphor, aber vor allem einen Rekordgehalt an Calcium. Diese ölhaltigen Samen sind zudem eine ausgezeichnete Quelle für B-Vitamine.
 

Format: 150g

Herkunft: außerhalb der EU

Haltbarkeit: 12 Monate

Lagermethoden: an einem kühleren, trockenen Ort aufbewahren

Allergene: kann Gluten enthalten. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Soja und Nüsse verarbeitet

Bio-Zertifizierung: ICEA
 

 

 

Das süße Boot, das am Menago-Bach liegt, heißt alle willkommen, die zum ersten Mal in die Antico Molino Rosso von Gaetano Mirandola kommen. Ein eindrucksvolles Bild, das das Wesen dieser wunderschönen biologischen Realität der Produktion von hochwertigen Mehlen und Getreide einfängt. Wasser, Erde, Mensch. Das virtuelle Dreieck, das das Leben erzeugt. Gaetano Mirandola wird seit jeher als einer der aktivsten und wichtigsten Botschafter und Kommunikatoren des Wertes BIO in Italien anerkannt. Er stammt aus der Provinz Verona, aus unbekannten Gebieten für die meisten, mit einer jahrhundertealten Getreideanbau-Tradition zwischen alten Flussläufen, Produkten aus den alten Wegen des Adige und seinen Ableitungen in Gräben und Bäche, die den lokalen Bevölkerung und ihren Ernten gedient haben. Es waren einst Gebiete mit vielen Mühlen, jene der unteren Veroneser Gegend, und auch heute gibt es wichtige Zeugnisse wie die des Molino Rosso. Gaetano Mirandola hat an diesen Orten ein Unternehmen geschaffen, das Labor für Ideen, selbst bevor es eine echte, staubige Mühle für Mehle und Getreide war. Hier entstand seine Idee von ausgewogener Ernährung, die auf Wissen basiert. Ein Wert, der nicht nur sein Unternehmen betrifft, sondern vor allem diejenigen, die auf diesen Böden arbeiten, um auf gesunde und verantwortungsvolle Weise zu produzieren, die die Umwelt und ihre Integrität respektiert. Eine starke Aktion der Sensibilisierung und Kommunikation gegenüber den Getreideproduzenten, den Bäckern und allen Handwerkern, die mit diesen Mehlen arbeiteten. Ein Aufwand, der Früchte getragen hat und heute die Vorstellung von der Qualität der Produkte aus der Mühle unter den Betreibern und immer mehr auch unter den Verbrauchern verändert hat. Wenn man ein Mehl des Molino Rosso kauft, beteiligt man sich an einem Prozess der ökologischen, wirtschaftlichen und produktiven Nachhaltigkeit. Und das alles unter Achtung der Menschenrechte und der Reinheit der Schöpfung. Gaetano Mirandola hat die Kommunikationswelt daran gewöhnt, über biodedizierte Unternehmen zu sprechen, also über Realitäten, die nur das produzieren, was sie basierend auf den Jahreszeiten und dem, was Mutter Natur jedes Jahr bereithält, können. Es gibt nichts Chemisch Zwanghaftes. Nichts Stressiges für die Natur und die Pflanzen. Es ist ein neues Konzept, das den Menschen der Erde näherbringt und ihn an ihrer Essenzialität teilhaben lässt. Die Auswahl der Produkte haben wir gemeinsam mit Gaetano getroffen, der uns ein Exklusivangebot gemacht hat, das unsere virtuellen Regale bereichert; jener sechste Sinn, den jede Lebensform hat… ihre Seele.