Emme varmasti unohda tätä talvea: arktiset ja Balkanin virtaukset koettelevat koko Italiaa ja, yllättäen, keski- ja eteläosassa lunta on satanut runsaasti useaan otteeseen. Lääkkeiden mainonta flunssaa, yskää ja erilaisia vaivoja vastaan on saanut valtavan kasvun, ja kuitenkin voimme myös auttaa itseämme reseptien ja strategioiden avulla, joita rakastavat isoäitimme tai äitimme. Eksklusiivisia reseptejä, joista jokainen Italian alueen kylä tuntee ja tekee omia: niitä kutsutaan yleensä "isoäidin lääkkeiksi".
Tänään on voimakas paluu luontaiseen lääkintään ja uusien hoitomenetelmien etsimiseen ilman kemian käyttöä. Tapahtumat kuten Sana Bolognassa ovat tuoneet esiin tämän alan kasvun, ravintolisät, kuten niitä kutsutaan. Ruokaa, jolla on ravintoarvo, joka ylittää pelkän ravinteiden tarjoamisen ja on hyvinvoinnin kantaja. Aikoinaan, kun lääkkeet olivat ylellisyyttä vain harvoille, luonto ja maa tarjosivat välittömän ja mahdollisen vaihtoehdon. Siksi paluu äitimme maahan vähän enemmän luottamusta kohtaan voi myös olla sovinto sen kanssa.
Tehdäänpä muutama esimerkki? Aloitetaan altoatesin isoäidin lääkkeistä. Yksi eniten käytetyistä juomista talvikaudella tautien torjunnassa oli aina kuuma maito kauniilla lusikalla kurkumaa. Tämä mauste omaa suuren kyvyn olla vain vahvistava kylmältä, mutta ennen kaikkea se on tuote, joka vahvistaa immuunijärjestelmää, lisäksi se on erinomainen kipulääke ja luontaisesti tulehdusta ehkäisevä. Lusikallinen kurkumaa päivässä on myös hyvä ennaltaehkäisy kauden vaivoilta.
Jos laskeudumme Säciliaan, toinen suuri perinne on luomorangeiden puristus, jotka jo sellaisenaan, luonnollisina, sisältävät niin paljon C-vitamiinia, että ne tarjoavat erinomaisen suojan flunssilta ja tulehdustiloilta. Mutta isoäidin resepti on lämmitää lasi oranpuri, johon on lisätty ohuita viipaleita inkivääriä. Kahden tärkeän luonnontuotteen ansiokas yhdistelmä, joilla on monia ominaisuuksia. Kurkkukipu, kuume, ruoansulatus, nivelkivut, flunssa ovat kaikki kivuliaita tiloja, joita voidaan ehkäistä tai lievittää huomattavasti tällä upealla juureksella.
Toinen vertaansa vailla oleva luonnollinen torjuntakeino on maito ja hunaja, jota juodaan ennen nukkumaanmenoa. Kahden ruoan ravintoaineiden yhdistelmä on ihanteellinen vitamiinien, proteiinien, antibakteeristen yhdisteiden ja immuunijärjestelmän vahvistamisen saamiseksi. Se on myös loistava liittolainen niille, jotka kärsivät unettomuudesta, koska se edistää lepoa ja unen alkamista.
Lisäksi on monia muita ratkaisuja: silmätulehdukseen kaksi suurta kaalinlehteä, joita höyrytetään ja asetetaan silmille; flunssan torjumiseksi mäntyteetä, timjamia, eukalyptusta; päänsärkyyn lämmintä vettä etikalla; ja niin edelleen.
Jos tuntemme luonnon ja sen terveysvoiman, voimme välttää luottamasta kemiaan tai ainakin rajoittaa sitä mahdollisimman paljon. Ei koskaan voida sanoa äitimaa kuin nyt.
Bernardo Pasquali
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
