Olemme erittäin iloisia voidessamme ilmoittaa, että olemme saavuttaneet erityisen sopimuksen yhden Italian kauneimmista ruoantuottajista, erityisesti Modican suklaasta. Tavoletta d’Oro on parasta Modican suklaata viiden peräkkäisen vuoden ajan: Sabadì on italialainen kaakaokäsityön jalokivi, joka sijaitsee kivien ja meren keskellä Modicassa, Ragusan alueella.
Se kertoo kauniin tarinan miehestä, Simone Sabainista, käänteisestä maahanmuuttajasta, joka lähti Veronasta ja saapui Sisiliaan, maahan, joka valloitti hänet ja tarjosi hänelle eräänlaista hengellistä elinvoimaa, jotta hän voisi antaa vihdoin elämälleen merkityksen. Aurinko, meri, tuuli ja auringosta palanut maa ovat tämän ihmeellisen suklaaprojektin perustavimmat elementit.
Simone tulee pitkän ja merkittävän reilun kaupan kokemuksen taustalta, ja hänen koko elämänkokemuksensa on yhdistänyt kaksi työelämää ja kahta ihmisläheistä kokemusta. Kaikki suklaa tulee nimittäin erikoisvalikoimasta, joka on peräisin Ecuadorin maanviljelijöiden tiloilta reilun kaupan periaatteiden mukaan, jossa tulot jaetaan uudelleen.
Laadukas Modican suklaa, kuten Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected. Luomu luonnostaan ja ensisijaisesti se on osa Slow Food -presidiota monimuotoisuuden suojelun kontekstissa.
Modican suklaa BIO Sabadì:ta, vegaani ja gluteeniton, tarjoaa sitten erikoiskombinaatioita Sisilian muinaisemman maan ja luonnon kanssa. Villifenkoli, joka tuoksuu merelle, meren makea suola Trapaniasta, Ciacullin myöhäinen mandariini, ja parfyyminen Limone Interdonato, joka kasvaa suuren Etna-vulkan juurella mustissa halkeamissa ja häikäisee koko Taorminan meren kauneudessa. Nämä ovat erittäin kysyttyjä tuotteita, monet niistä ovat Slow Food -presidioita, ja kaikki ovat luomua.
Simone on yhdistänyt tuotteen erittäin korkean laadun italialaiseen tyyliin designissa ja pakkaamisessa. Hänen pakkauksensa ovat itse asiassa tarina, kertomus siitä, mitä ne sisältävät. Puhtaat tunteet ovat tulos Sabadìn suklaan maistelusta.
Tässä ensimmäisessä valinnassa, jonka olemme tehneet ja tarjoamme Valentain-päivän kunniaksi, olemme etsineet Sabadìn viestin ja projektin olennaista sisältöä. Antautukaa tämän suuren suklaan tunteiden vietäväksi - useaan otteeseen Compagnia del Cioccolato palkitsema - silmät kiinni, ehkä kuunnellen Sisilian tuoksuja ja meren ääniä.
Bernardo Pasquali
S&M
Suosittelemme maistamaan
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
