Spaghetti & Mandolino - home page / / Jouluherkut: Pandoro ja Lugana, voittava pari.

Jouluherkut: Pandoro ja Lugana, voittava pari.

Jäljellä on vain 5 viikkoa Jouluun, aika on vähissä, joten on aika edistää valmisteluja. Aloitan lopusta, dessertistä, koska olen erittäin makean ystävä.

Olen milanolainen ottolapsi monen vuoden ajan, mutta sydämeni lyö Veronelaiselle makealle, Pandorolle. Suosittelen teille yrityksen “Principe” tuotetta, joka on nimeltään “Tutto Burro”, se todella välittää idean ja luo onnea.

 

Pehmeä maku, joka tuoksuu voille ja vaniljalle, maustettuna makusi mukaan kermakastikkeella, aina samassa sävyssä, kultaan taipuvaisena… ja mitä yhdistämme?

Valitsisin viinin samalta alueelta, jota tuottaa nuori viinitarhaaja, Filippo Bottacini. Hänen tehtävänään on tuottaa terroir-viinejä, joita voi nauttia myös hänen alkuperäisyydestään. Tuotettu puhtaista Trebbiana-rypäleistä, se on kypsynyt barrikadeissa 12 kuukautta.

 

Tuoksussa on suuri monimutkaisuus, esiin nousee tuoksuja keltuaisista hedelmistä hillossa, hunajasta, sokerista säilykekitkistä, pähkinöistä kuten paahdetuista manteleista.

Maku on suuri tasapaino makeuden, hapokkuuden ja suolaisuutta, pitkä ja miellyttävä lopetus.

 

Kun kaikki maistetaan vihdoin yhdessä, huomaa suuren harmonian, joka on Joulun

Cornelia Hassmueller - autoreCornelia Hassmueller
Tutki
Voisit myös olla kiinnostunut

Suosittelemme maistamaan

 
Carnaroli-riisi klassinen 1kg
Pila Vecia
11,00
Lisää ostoskoriin
 
Nano Vialone Veronese IGP-riisi 1kg
Pila Vecia
11,80
Lisää ostoskoriin
 
Lahjakortti 75
Spaghetti & Mandolino
75,00
Lisää ostoskoriin
 
Porcelana tumma suklaa tablette 72%
Aroko Chocolate
12,00
Lisää ostoskoriin
 
Lugana DOC - Antiche Terre Venete
Antiche Terre Venete
18,00
Lisää ostoskoriin
 
Chuao 70% tumma suklaalevy
Aroko Chocolate
12,00
Lisää ostoskoriin



Vain erinomaisilta valmistajilta
Yli 900 positiivista arvostelua