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Isigny Sainte-Mère Sélection étrangère

biologicoMimolette Vieille 500 g

30,50 Pour porzione da 500g ca.

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Lieu de livraison : 2 - 4 Journées,
Disponibilité : Entrante
Tableau des ingrédients / Allergènes : Latte



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Mimolette Vieille 500 g

La Mimolette Vieille est un fromage typique français, l'une des rares exceptions de notre portail qui regarde en dehors de l'Italie. Il s'agit d'un fromage produit dans la région de Lille, dans le nord-est de la France. Un fromage historique : il est produit depuis le XVIIe siècle !

Fromage fait avec du lait de vache entier. Sa pâte est compacte, sans trous et de couleur orangée. Il se présente doux au palais avec des arômes délicats et pas trop intenses, bien qu'il s'agisse d'un fromage semi-affiné.


Mimolette Vieille : Caractéristiques


La couleur orange typique de ce fromage provient d'un colorant naturel : l'annatto. L'annatto est un colorant jaune-rougeâtre de structure dérivée du carotène et extrait de la Bixa Orellana, une plante sauvage de l'Amazonie cultivée principalement en Amérique centrale et en Inde.

Mimolette Vieille 500 g: Comment est-il produit

Isigny Sainte-Mère, Sélection étrangère

INGRÉDIENTS Mimolette Vieille 500 g

Valeurs nutritionnelles

Mimolette Vieille 500 g: Utilisation en cuisine

Le Mimolette Vieille (que nous vous présentons ici en portion de 500 grammes) est un fromage délicieux, appréciable à tout moment de la journée : comme petit déjeuner, comme casse-croûte ou en fin de repas. Si vous le souhaitez, il peut également être râpé pour préparer des recettes savoureuses.

C'est aussi un fromage de plateau, donc parfait comme apéritif. À accompagner avec un vin rouge corsé ou avec une Chuche-mourette (apéritif à base d'eau-de-vie de genièvre) ou avec une bière belge à double malt.

Ce fromage a été sélectionné pour vous directement par un grand affineur vénitien, Giuseppe Bernardinelli de I Sapori del Portico.
 

Notes de dégustation

Mimolette Vieille 500 g: Pairages

Comment ranger Mimolette Vieille 500 g À son meilleur

Pourquoi aimons-nous ce produit ?


Produit par Isigny Sainte-Mère
Confectionné par I Sapori del Portico

30,50 Pour porzione da 500g ca.

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Di seguito 8 di 878 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

D* 5/5

A funzionato benissimo e rapido. Grazie

Daniele
CC 5/5

Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)

Claudio Casamatta
D* 5/5

Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti

Demetrio
B* 5/5

Regalo super apprezzato

Barbara
M* 5/5

Bresaola Punta d’Anca Valtellina IGP 1 kg, assolutamente strepitosa. Impossibile tornare indietro!

Michele
MV 5/5

Zeer goede verpakking en uitstekende smakelijke produkten aan democratiese prijzen

Michel de vos
EC 5/5

Excellent products and outstanding service. Highly recommended!

Enrico Cozzoni

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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